Innovaatiliste toitude tootearendus

  • Kellega saame edasi suhelda?

Teenuse kirjeldus

TFTAKi üheks põhisuunaks on tootearendus ideest kuni valmis tooteni ning spetsiifiliste tehnoloogiliste probleemide lahendamine.

Sensoorset analüüsi täppisanalüütika meetoditega kombineerides on võimalik saada hea ülevaade erinevates töötlemisetappides toiduainetega toimuvatest muutustest ning suunata neid protsesse sobiva tulemuse saamiseks.

Laboritingimustes välja töötatud lahendusi on võimalik edasi viia tootmiskeskkonda. Oleme abiks nii analüüsitulemuste tõlgendamisel, kui tootmisprotsessi optimeerimisel, säilivuskatsete, pakendilahenduste ja toote turule toomise etappides.

– tooted alternatiivsetest valkudest
– lihaalternatiivid
– piimaalternatiivid
– funktsionaalsed toidud ja joogid

Teenuse valdkond
Füüsika, keemia ja materjaliteadus Vaata kõiki
Adapteril on peale selle teenuse veel 19 teenusepakkujat ja 1057 teenust
Näita sarnased teenuseid

Seotud teenused

Pole päris see mida otsid?

Kõiki teenuseid ei pruugi meie lehel välja olla toodud. Kui sa ei leidnud õiget teenust või ei tea täpselt, millist teenust vaja, siis saada meile päring.

Saada päring