Antioksüdantsuse (ORAC) määramine erinevates maatriksites fluorimeetriliselt
06. jaanuar 2022
Vesi- ja rasvlahustuvate antioksüdantide määramine Trolox ekvivalentides mees, taimses maatriksis, jookides ja toidulisandites
Loe edasi...
Toitumisnõustamine
14. september 2021
Sagedasim põhjus, miks toitumisnõustaja poole pöördutakse on kaalumured, enamasti soovi kaalu alandada. Toitumisnõustamine hõlmab tegelikult palju enamat. Inimese organism on pidevas liikumises ja uuenemises, vajades seetõttu pidevalt uut ehitusmaterjali, aga ka energiat. Meie toit ongi meile …
Loe edasi...
Molekulaarteaduste laborid
07. mai 2021
Molekulaarteaduste laboris tehakse nii maailmatasemel teadust kui eksperimentaalset uurimis- ja arendustööd. Erasektori huvi on molekulaarteaduste alase kompetentsi vastu pidevalt kasvanud. Selles laboris on koos Tallinna Ülikooliga oma kosmeetikatoodete sarja välja arendanud näiteks Berrichi, Turbliss …
Loe edasi...
Konsultatsioonid: ressursside väärindamine, looduskosmeetika toodete arendus
07. mai 2021
Kõrgetasemeline konsultatsiooniteenus (sealhulgas kosmeetikatoodete arendus ja toime, toidulisandid, probiootikumid, taimsed ekstraktid, biomasside ja loodustoormete väärindamine, (reklaam)tekstide ülevaatamine ja terminoloogia õige kasutuse kontroll, teaduslike ebakõlade tuvastamine videomaterjali …
Loe edasi...
Jahu kvaliteedi määramine alveograafiga
11. veebruar 2021
Jahu kvaliteedi määramine alveograafiga, et hinnata teravilja küpsetamisomadust.
Loe edasi...
Nisu terade kvaliteedi määramine (niiskus, mahukaal, proteiin, langemisarv, kleepvalk)
11. veebruar 2021
Nisu terade kvaliteedi määramine (niiskus, mahukaal, proteiin, langemisarv, kleepvalk)
Loe edasi...
Küpsetusanalüüs
11. veebruar 2021
Küpsetusanalüüs (jahu analüüs, taigna ja toote kvaliteet)
Loe edasi...
Jahu kvaliteedi määramine farinograafiga
11. veebruar 2021
Jahu kvaliteedi määramine farinograafiga, et hinnata tervailja küpsetamisomadust.
Loe edasi...
Odra terade analüüs (niiskus, mahukaal, proteiin, sõelanalüüs, tuhande tera mass)
11. veebruar 2021
Odra saagi analüüs (niiskus, mahukaal, proteiin, sõelanalüüs, tuhande tera mass)
Loe edasi...
Rukki terade kvaliteedi määramine (niiskus, mahukaal, proteiin, langemisarv, kleepvalk)
11. veebruar 2021
Rukki terade kvaliteedi määramine (niiskus, mahukaal, proteiin, langemisarv, kleepvalk)
Loe edasi...